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螺霸王惊艳亮相秋糖,柳州螺蛳粉的百亿产业链

  • 2020-10-16 09:13:01
  • 小编:食品网小编
  • 阅读(192)
  • 来源:食品代理网

,柳州螺蛳粉走出了一条地方小吃在新消费时代的崛起之路。

螺霸王

“今年可以说是一个爆发式的增长,螺霸王从日产能几千包,到2019年的8-10万包,今年上半年增长到了25-28万包,随着洛维工业园新厂区的年底投产,日产能将达到100万包。”广西螺霸王食品有限公司董事长姚汉霖在接受央视采访时提到。

从一碗螺蛳粉到全产业链布局,见证螺霸王的新基建

自创建以来,螺霸王先后荣获数十项行业荣誉,其中,“全国主食加工业示范企业”和“国家螺蛳粉加工技术研发专业中心”这两项资质的认定,也为螺霸王的行业品牌地位奠定了坚实的基础。

在螺霸王的所有荣耀光环背后,是螺霸王对做强柳州螺蛳粉产业的执着追求,并探索出了一条“生产基地+中央厨房+电商销售”的一站式运营模式。

从螺蛳粉原材料(竹笋)种植基地,螺蛳粉原料(豆角)种植基地,到大米种植基地(柳州市认定大米出口基地),数千平米的“螺霸王”腐竹、鹌鹑蛋加工厂,再到如今投产在即的洛维工业园新厂区,螺霸王以恢宏之势向着全产业链融合跨越式迈进。

五年打磨,线上线下火力全开,引爆螺霸王的加速度

广西螺霸王食品有限公司在柳州市河西工业园区的7000㎡厂房正式投产,开启了螺霸王推动柳州螺蛳粉产业快速发展的时刻。螺霸王在成立之初便取得了螺蛳粉行业出口资质,成功申请美国FDA、SID认证,并迅速开启跨境电商模式。2017年,螺霸王螺蛳粉以销量优势走俏淘宝平台。

创新升级,小份装、高颜值,玩转螺霸王的新吃法

螺霸王在对柳州螺蛳粉的产品研发上,秉承高品质的理念,真正还原老味道,同时也在通过不同的口味创新以寻求差异化路径,满足消费者更多元的需求。从麻辣螺蛳粉、干捞螺蛳粉、螺蛳鸭脚煲到螺蛳面、桶装冲泡螺蛳粉等,螺霸王从未定停下创新的步伐,推新速度更为津津乐道。

在袋装水煮型螺蛳粉持续火爆的当下,螺霸王率先进行产品升级,推出重磅推出了200G桶装螺蛳粉,不仅提升原有螺蛳粉口感和味道,还升级包装和烹饪方式。让消费者能够更方便、更快捷、多场景地享受螺蛳粉的乐趣。

螺霸王新款桶装冲泡螺蛳粉,选用的配料,不管是酸笋、腐竹,还是酸豆角萝卜、花生、红油辣包,都经过了严格的选材,料多量足,特调的骨头螺蛳汤浓缩包,口味更佳地道纯正。6分钟冲泡即食,更便捷的消费体验,可以满足更多场景下的食用需求,受到旅差人、办公族、学生党的一致好评。

螺霸王螺蛳粉的走俏也让更多人认识了解了螺蛳粉,这也有益于让柳州螺蛳粉继续发扬光大。螺霸王螺蛳粉也让更多食品品牌意识到,只有真材实料做出的好产品才能经受得住市场的检验才能被市场容纳和接受。

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