元宵和汤圆有什么区别，这些你一定要知道

，那么很多人就会有这样的疑问，汤圆和元宵究竟有什么区别?

从外观上来看，元宵和汤圆的区别并不明显，但两者在本质上却是有较为明显的区别，首先两者的馅料有很大不同，汤圆的馅料偏软，咸甜荤素搭配众多，选择众多，而元宵的馅料偏硬，以甜口为主。

其次，汤圆和元宵需要煮的时间也不同，因为元宵偏硬，所以元宵需要煮的时间比较长，大概在十分中左右，而汤圆偏软，大概三分钟左右就好了。还值得一提的是，两者的制作手法也有较为明显的区别，汤圆是包出来的，因此它的表面光滑黏糯，而元宵是滚出来的，表皮干燥松软，因此两者的口感也有较为明显的区别。

总的来说，汤圆和元宵的区别还是比较大的，无论是口感味道还是烹饪时间都有极为明显的不同，因此在选择时，根据自己的口味喜好选择就好。同时需要注意的是，甜味的汤圆中含糖量相对较高，所以本身血糖较高的人在食用时应该稍微控制一下用量。