柳柳螺蛳粉口感如何,传统工艺熬制浓汤_新万博互动 柳柳螺蛳粉口感如何,传统工艺熬制浓汤_新万博互动

新万博互动

欢迎来到食品代理网
当前位置:食品招商网食品资讯原创信息正文
分享

柳柳螺蛳粉口感如何,传统工艺熬制浓汤

  • 2021-02-27 07:56:17
  • 小编:柚子
  • 阅读(253)
  • 来源:食品代理网

对于在外漂泊的广西游子而言,螺蛳粉的味道就是家的味道。在特别想家的时候,若是吃上一碗热腾腾的螺蛳粉,就仿佛回到了家中,亲切中又带着一丝的温暖。那来自柳州的柳柳螺蛳粉口感如何呢?

柳柳螺蛳粉

我们都知道,螺蛳粉好不好吃,主要就是看汤底,汤底便是螺蛳粉的精髓。柳柳螺蛳粉坚持采用传统工艺熬制浓汤,用鲜活螺蛳、鲜猪骨、食盐、冰糖、鸡精调味料、酱油、辣椒等辛香料,三十六小时慢炖成猪骨料包,确保汤底够鲜!够香!够味!

在原材料的选择上,柳柳螺蛳粉继承传统米粉的劲道爽滑,用传统制粉工艺,将大米细细研磨成粉,而后自然晾晒,这样制作出来的米粉不仅口感好,营养价值也更高,食用后让人唇齿留香且回味无穷!

柳柳螺蛳粉

柳柳螺蛳粉的辣椒包采用广西上好朝天椒为原料,老师傅掌握火候,文火炒干,然后捣碎成粉,再用农家菜油烧热淋烫成半糊的辣椒油,不糊不焦,把红油洒在刚出锅的螺蛳粉上,让人垂涎欲滴。

除此之外,为了保持柳州地道的口味,柳柳螺蛳粉坚持用传统技艺制作辅料,虽然费时费力,但不使用任何的化学制品,如此才能吃得更安心。而且这款螺蛳粉足足有七包料,让你吃得饱也吃得好。

免责声明

1、本网中刊登的文章、数据的版权仅归原作者所有,原创文章由食品代理网编辑整合,转载请注明食品代理网出处。

2、转载其它媒体的文章,我们会尽可能注明出处,但不排除来源不明的情况。网站刊登文章是出于传递更多信息的目的,对文中陈述、观点判断保持中立,并不意味赞同其观点或证实其描述。

3、如您对文章内容、版权或其他问题持有异议,请与食品代理网客服联系。联系电话:400-070-1866

经销商商会

新万博赢钱技巧a © 2013-2021  豫公网安备 41010502002234号  备案:豫ICP备14027272号-1

本站是专业提供 食品代理、食品招商、饮料代理、饮料招商等网络信息平台,服务热线:400-070-1866

本网站只起到信息平台作用,不为交易经过负任何责任,请双方谨慎交易,以确保您的权益。

千赢国际pf手机版金尊国际官网beplay官网欢迎您