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圈粉年轻女性,北海牧场推出草莓流心芝士酸奶

  • 2021-03-16 08:23:27
  • 小编:柚子
  • 阅读(537)
  • 来源:食品代理网

草莓流心芝士酸奶

洞察新需求,占位新赛道

众所周知,随着新生代消费者健康意识的觉醒,“无蔗糖”成为时下备受追捧的生活方式。在这样的行业大背景下,北海牧场准确洞察新需求,通过推出草莓流心芝士酸奶这一突破性产品,实现了对新赛道的占位。

坚守“0蔗糖”,让产品好看更美味

目前,草莓流心芝士酸奶采用甜点的思路研发,以酸奶基底,搭配无蔗糖草莓果酱,再注入流心芝士珠珠,颗颗流心,粒粒有料,口感醇厚而有料,让人享受到吃流心蛋糕般的美味乐趣。

据悉,该新品坚守“0蔗糖”的研发理念,选用天然代糖赤藓糖醇和甜菊糖苷,既能保证美味的口感,又解除了高热量负担。数据显示,每100g草莓流心芝士酸奶只有86Kcal,热量还不及同等重量流心蛋糕的五分之一,是控卡期也能吃的有料酸奶,特别适合既想享受流心甜品美味,又担心摄入高热量的都市丽人。

此外,草莓流心芝士酸奶的包装保持了北海牧场一贯的“高颜值”,设计风格简约而时尚,颗粒饱满的草莓搭配0蔗糖的标签,带来很强的视觉冲击力。

走红抖音、小红书,登陆薇娅直播间

草莓流心芝士酸奶上市后,用短短两个月的时间里就引爆了线上平台。凭借独特的流心口感,该产品征服了无数年轻女性消费者,在抖音、小红书等年轻人聚集的新媒体平台被频频种草。一时间,网红达人接连安利,大批网友粉丝自发晒单,让草莓流心芝士酸奶的话题热度持续发酵,知名度迅速出圈。

值得注意的是,在3月7日这天,北海牧场草莓流心芝士酸奶还登陆了知名电商主播薇娅的直播间。当天,新品销量超过5w单,上演了“秒光”的销量奇迹。大批粉丝纷纷留言,这样口感颜值兼具、美味健康同在的高品质酸奶,简直就是送给年轻女性的“女神节”礼物。

对于北海牧场来说,草莓流心芝士酸奶的推出,让其日益庞大的产品矩阵再次扩容,也给乳品市场的产品创新带来诸多启迪。而且北海牧场位于滁州的一个酸奶自建生产线已经于年初正式投产,助其新品迭代的速度大幅攀升。站在“无蔗糖”消费的风口上,紧紧抓住“她经济”的北海牧场,不断向前的脚步完全停不下来。

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